
پلاتر جامبو
پلاتر بزرگ مخصوص برای شراکت: راسته بره، فیله، کوبیده و جوجه روی برنج زعفرانی همراه گوجه کبابی، پیاز ترشی و نان تازه.

Enjoy warm Persian hospitality, charcoal-grilled kebabs, saffron rice, and slow-cooked stews at our Al Mouj and Al Khuwair branches.
Minced by hand in the morning, shaped onto skewers in the afternoon, cooked fresh in the evening. Nothing rushed.

پلاتر بزرگ مخصوص برای شراکت: راسته بره، فیله، کوبیده و جوجه روی برنج زعفرانی همراه گوجه کبابی، پیاز ترشی و نان تازه.

راسته بره مرینیتشده با زعفران و پخت مستقیم روی زغال، همراه برنج زعفرانی، گوجه کبابی و نان تازه.

بختیاری کلاسیک: تکههای جوجه زعفرانی و فیله گوساله در یک سیخ روی زغال، همراه برنج زعفرانی.

دو سیخ کوبیده گوشت گوساله دستکوب با پیاز رنده و ادویه ایرانی، روی زغال کبابی با برنج زعفرانی.

ماهیچه بره کامل با زعفران ساعتها آرامپز شده، همراه برنج زعفرانی و گوجه کبابی — یکی از امضاهای خانه.

قرمهسبزی سنتی: سبزی معطر، لوبیا قرمز، لیمو عمانی و گوشت بره، ساعتها آرامپز روی برنج زعفرانی.
Skewers shaped by hand. Rice steamed in stages. Stews left long enough for the herbs to darken. Small habits, kept every day.

Lamb chops, koobideh, jujeh and shish tawook — served for the table.


Try something new next time, or come back for the koobideh. The charcoal will be the same either way.
Two rooms across Muscat — one on the marina at Al Mouj, one in the neighbourhood at Al Khuwair. Same charcoal in both.
Real reviews live on our Google Business profiles for Al Mouj and Al Khuwair. Come see what regulars are saying — then share your own.
Order delivery on Talabat — hot off the grill, at your door. Reserving a table? A quick WhatsApp is all it takes.